Ovaj napitak se jednostavno priprema i posebno je delotvoran u zimskim mesecima kada djumbir pomaže imunom sistemu u borbi protiv prehlade i gripa.
Ukoliko ne volite ukus ovog začina kuvajte iseckani koren u vodi nešto kraće i dobićete blaži ukus.
Čaj možete pripremiti u većoj količini i piti u toku celog dana toplog ili hladnog. Djumbir pored toga što se koristi kao pomoćno lekovito sredstvo može da se koristi i u kuvanju raznih jela. U ovom članku o djumbiru pročitajte sve o blagodetima koje nam pruža djumbir kao začin i lekovito sredstvo. Takođe možete saznati praktične savete za kupovinu i skaldištenje ovog korisnog začina.
Čaj od djumbira - za jačanje imuniteta
By Published: November 6, 2012
- Sadrži: 1 litar (4 Servings)
- Priprema: 5 mins
- Kuvanje: 10 mins
- Gotovo za: 15 mins
Ovaj napitak se jednostavno priprema i posebno je delotvoran u zimskim mesecima kada djumbir pomaže imunom sistemu u borbi protiv …
Sastojci
- 25 gr svežeg djumbira oljušten i iseckan
- 2 kom limuna
- 1 litar vode
- 4 kašike meda
Uputstva
- Oljušteni i iseckani djumbir stavite u lonac i prelijte vodom.
- Nakon što voda proključa kuvajte na srednoj vatri 10-15 minuta. Nakon ovog vremena izvadite djumbir i pustite čaj da se ohladi.
- Iscedite sok od dva limuna i dodajte u ohlađeni čaj.
- Čaj se pije u šoljama od 250 ml i služi se sa kašikom meda.
Postavljeno u 
Kljucne reci: 
bolujem od astme . vec dvanaest godina. poceo sam da koristim djumbir kao caj ali bez meda jer sam dijabeticar. postoji li neki recept za koji ntreba med
Možete da probate da napravite čaj od manje količine djumbira bez meda. Oljuštite 2-3 kolutića djumbira i prelijete ih vrelom vodom ili nekim drugim nezaslađenim čajem kao što je čaj od nane ili zeleni čaj. Ukus djumbira je ovako mnogo slabiji jer se djumbir ne kuva već samo preliva a čaj dobija finu aromu.